サイノモリ

日々を彩るシンプルな暮らし

【UCC ROAST MASTER タンザニアAAブレンド】でコーヒーゼリー再び。

UCC ROAST MASTER タンザニアAAブレンド 先日作ったコーヒーゼリーが 少し固めだったので もう少し柔らかくなるように 再チャレンジです。

ゼラチンを使って簡単コーヒーゼリー

先日読んだ 「コーヒーゼリーの時間」に影響されて とにかくコーヒーゼリーが食べたかったので 家で作ってみることにしました。 www.sainomori-life.com

丸山珈琲がかりんとうに!?【TSURUYA 珈琲かりんとう】

見つけた妻が これは買うしかない!と 即購入してきてくれました。

新発売のクラフトビールは爽やかな味わい【Patagonia プロビジョンズ・ロング・ルート・ウィット】

自分はアルコール類をほとんど口にしないので ビール好きの妻が購入。

玄米から甘酒が!?玄米甘酒を作りました。

サイノモリ家の主食はここ2年、玄米です。 炊飯器をやめて ガスを使って鉄鍋で白米を炊くようになってから たまたまいただいた玄米を鉄鍋で炊いてみたら美味しくて 玄米生活が始まりました。

魚焼きグリルで食パンを焼く!?【森秋子著 使い果たす習慣】より

パンのトーストには無印良品の オーブントースターを使っています。 (我が家で使っている横型は、値下がりしていました)

大人の苦味【Hakuba Brewing Company Session IPA】

先日購入してきたHAKUBA BREWING COMPANYのビール。

アルコールに弱い方でも飲みやすい!【Hakuba Brewing Company PALE】

白馬村にある「Hakuba Brewing Company」。 日本アルプスの山頂の雪解け水を使用し 醸造しているブルワリーです。

初めてのシュトレン【sena et sens サンス・エ・サンス シュトレン2018と栗のシュトレン】

シュトレンの存在を知ったのは長野県東御市の パンと日用品の店「わざわざ」さん。 とは言っても未だに購入したことがなく 昨年末も注文しそびれていました。

長野と言ったらお馴染み【善光寺】で初詣。お食事はもちろんお蕎麦!

休日は滑りに行っていて、なかなか行けなかった初詣へ。 お正月に行けないのは毎年のことであります。

痺れる美味しさ!【八幡屋礒五郎 山椒】

近年、年齢を重ねてきたからなのか クセのある物が美味しく感じ、欲します。 山椒もそのうちの一つ。

我が家の冬の定番【丸誠 美寿々屋本舗 はんごろしキムチ 生】

「丸誠 美寿々屋本舗 はんごろしキムチ 生」 野沢菜のキムチ漬けです。 ヒーヒー言いながら食べるくらいにとても辛い。